2016年08月15日

創業60年改装開店10年目となりました



早いもので新装開店してから10年目を迎えることとなりました
ひとえにいつもご贔屓にして頂いているお客様のおかげと店主はじめ
スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです


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先代が仙川(今の丸正の場所)に店を
開いたのが昭和31年今から60年前です
なんと一人前100円だったんですね!
                  

           
           そして今の場所に2号店として開店しました
           当時は先代の名字から「さかい寿司」という屋号でした
           まだ私が赤いズボンをはいていた昭和40年ごろの写真です(笑)



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年号が平成に変わり仙川寿司も世代交代、先代から私たち2代目に任されて
平成17年8月に建て替え、新装開店となりました



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それから5年、高校生だったタイトが料理の道を選び『分とく山』に入り
先代女将(タイトの祖母ですね)を店に招待した時の写真です
残念ながらこの年の秋に他界してしまいましたが孫が三代目として
料理の道へ入ったことをとても喜んでいました




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平成24年には娘のミクが結婚、翌年に長男ソウタが産まれました
ミクと大の仲良しだった先代女将の喜ぶ顔が浮かんできます




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翌年にはタイトも結婚
去年、長女ユナが産まれ
父親として、また三代目として頑張っています



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孫も、やんちゃなソウタ3才   よちよち歩きのユナ1才になり
お店にもちょこちょこ顔を出してはお客様に可愛がって頂いています




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こうしてお客様、スタッフ、家族に見守られ続けてこられた『仙川寿司』ですが
駅からも遠いにもかかわらず時間をかけてたくさんの方々にご来店頂ける店となったのは
坂口良子さまに新装開店してすぐにテレビで紹介して頂いたおかげと感謝に堪えません





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千葉に引っ越されるまではご主人の尾崎建夫さまには仙川寿司のゴルフコンペにも
快く参加して頂いたり、お店では常連のお客様とおしゃべりして、時には近所のスナックで
一緒に歌を歌ったりととても気さくに接してくださいました





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お子様がまだ小さかった頃は旧店舗で子育ての悩みをお互いに話したり・・
楽しい思い出と感謝の気持ちでいっぱいです
本当にありがとうございました

心よりご冥福をお祈りいたします



posted by sengawa at 00:30| Comment(0) | ニュース
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